MARIA LÖNNQVIST

Maria Lönnqvist

Olen raakaleivonnan spesialisti ja aurinkoinen persoona, jonka intohimona ovat terveelliset, herkulliset ja laadukkaat luonnon raaka-aineet. Olen pitkään ollut kiinnostunut leipomisesta sekä terveydestä. Löysin tavan yhdistää herkullisen maun ja huipputerveellisyyden kun aloitin raakaruokien valmistuksen. Parissa vuodessa olen ehtinyt kirjoittaa blogia, pitää raakajälkiruokakursseja ympäri Suomea, valmistaa raakakakkuja tilauksesta ja kahviloille sekä tapahtumiin, julkaista kaksi sähköistä jälkiruokareseptikirjaa ja pienempiä e-vihkoja, vierailla Huomenta Suomi-ohjelmassa maistattamassa mintturaakajäätelöä ja luoda raakajälkkäreille medianäkyvyyttä, oppia valokuvaamaan, asua neljässä eri maassa, käyttää tuhansia tunteja itsenäiseen opiskeluun ja rakastua luonnolliseen elämäntyyliin. Parhaiten pysyt mukana ja kuulet tapahtumista tilaamalla Uutiskirjeeni. Inspiroiduin vuonna 2011 valmistamaan luomulaatuisia raakakakkuja ja niistä syntyi Raw Dessert Collection. Haluan jakaa inspiraatiotani huipputerveellisiä ja -herkullisista raakaleivonnaisia sekä tarjota aitoja makuja ja opettaa ihmisiä valmistamaan terveellisiä ja kauniita herkkuja. Keittiössä luovuutta hyödyntäen ja reseptejä valokuvatessa, kursseilla ja aiheesta keskustellen sekä uutta oppien minulla on aina hauskaa ja olen onnellinen, että harrastus on myös työni.

Tervetuloa kursseille, klikkaa kuvaa!

RaakajalkiruokienValmistuskurssi

Reseptivideo Raakasuklaakakku nähtävillä Vimeon kautta!

Työni jälkeä löydät myös sivuilta Jolie.fi/ravinto & foursigmafoods/recipes